Besök på Ulriksdals Slottsträdgård 20 februari 2020

Foto: Ingrid Haugen

Besöket på Ulriksdals Slottsträdgård fulltecknades på rekordtid, likaså det extra insatta besöket den 12 mars. De lyckliga, som rymdes med, blev nog inte besvikna. Stämningen i de nedsläckta växthusen, där endast odlingsbänkarna med kornettblommor i alla färger bildade stora ljushav, var trolsk! Och där i halvdunklet mellan bänkarna stod Bosse Rappne i sin välkända hatt med brätten, och berättade anspråkslöst men entusiastiskt om hur han tillsammans med sin mamma startade den verksamhet, som i dag omsätter 90 miljoner.

Bosses filosofi är att allt ska göras från grunden, allt från plantorna och blommorna vi köper, till maten i restaurangen. Att de 65 anställda ska ha jobb året runt, trivas och känna delaktighet i verksamheten. Samarbete. Alla ska hjälpas åt – och då talar vi om en arbetsstyrka där den yngsta är 16 år och den äldsta 74!

Miljötänk: Allt man gör sker med naturens bästa för ögonen, och för Bosse är det av största vikt att hans domäner drivs på ett klimatsmart sätt. Uppvärmningen av växthusen sker med rapsolja och ohyra bekämpas biologiskt, utan gifter. Källsortering och kompostering är självklart.

Till slut fick vi gå in i utställningsväxthusen, och under blommande gardenior, bland doftande vårblommor och jätteurnor fyllda med prunkande blomsterarrangemang, fortsätta kvällen med att bara njuta. Medan Bosse svarade på frågor av alla de slag och gav oss all tid i världen.

/Stina Bäckström

Recensioner 2020

I odödliga odlares sällskap

Elin Unnes, Natur & Kultur 2018, 160 sidor

För den som vill ha sin trädgårdshistoria i små portioner, serverad med många språkliga slängar, finns denna bok som bygger på artiklar i tidskriften Vår trädgård. Den har också en undertitel, Livsläxor och botaniska tricks.

För Unnes är de odlare hon har valt rebeller, de odlar som protest och är, med hennes ord, ”någon version av ekologiska anarkister”. För den som (liksom jag) finner stilen och de många inblickarna i hennes eget liv som rockjournalist påträngande är den brokiga och informativa mängden olikartade personligheter en välkommen motvikt.

Det börjar med Vita Sackville-West och slingrar sig vidare, ända ner till Hildegard av Bingen på 1100-talet och Muso Soseki, japansk munk på 1300-talet.  De korta men livfulla presentationerna är uppdelade i grupper, som börjar just med ”Plantskolan Sissinghurst” och sedan fortsätter med ”Odödlig design”, ”Världsförbättrare”, ”När grönsaker blir konst” och slutligen, före index, ”Freaks & Geeks”.

Svenska kvinnor spelar en ganska stor roll, amerikanska gerillaodlare likaså. För den som vill veta mer om de många originella personligheterna finns också en kommenterad boklista efter varje kapitel.Boken är rikt illustrerad, ofta av sofistikerade modefotografer. Torkade växter, udda kompositioner och detaljer av grönsaker dominerar bredvid mer abstrakta mönster.

Ju fler av dessa ”odödliga odlare” man blir bekant med, desto större blir ens beundran för den mänskliga uppfinningsrikedomen inför den växtliga världen.

En miniuppslagsbok att bli stimulerad av, gärna i små doser.

/Florence Vilén

Till toppen av sidan


Ormbunkar

Anton Sundin och Elisabeth Svalin Gunnarsson,  Bokförlaget Langenskiöld , 223 sidor

Vi är många som tjusas av ormbunkar, deras färg och fasta men graciösa form och växtsätt, bladspänsten, doften och deras tålighet. Både trädgårdsodlare och de med krukträdgårdsodlingar gläds åt dem. Anton Sundin, författare och trädgårdsmästare har noterat att det saknats ett samlat verk om ormbunkar på svenska och tillsammans med fotografen Elisabeth Svalin Gunnarsson har han nu avhjälpt denna brist. Anton Sundin är tidigare medförfattare till den omistliga boken om Jord som kom 2016 och Elisabeth Svalin Gunnarsson är förutom fotograf även författare och kulturskribent med särskilt intresse för trädgård.

Anton Sundin har haft som målsättning att beskriva ormbunkarnas hela historia och det har gjort boken mycket inehållsrik. Vi får följa honom och jordens ormbunkar på en svindlande tidsresa från klotets äldsta tid fram till nu med ett händelserikt uppehåll i England under den viktorianska eran på 1800-talet.

Ormbunkarna är en av jordens äldsta växtgrupper, de fanns innan växter med fröförökning uppstod, de fortplantar sig i stället med sporer som sprids i stora mängder med luftens hjälp och inte genom det så kallade ”Linneanska äktenskapet”. De är anpassningsvilliga och har överlevt flera massutdöenden av liv på jorden och dessutom utvecklat nya grupper. De första ormbunkarna visar sig i fossila spår, de äldsta avtrycken skapades för 345 miljoner år sedan och det äldsta svenska ormbunksfossilet är 185 miljoner år och från Skåne.

I bokens första tredjedel presenteras ormbunkarna, deras historia och olika former, utbredning, egenskaper, namn på särskiljande fysiska delar, fortplantning och livscykel. Allt detta är egentligen välbekant, men jag läser det som för första gången och tror inte att jag är ensam om den känslan.

När ormbunken så fint rullar ut sitt blad om våren liknas det i England vid snäckan på en fiol – fiddlehead, hos oss kallas bladet med sin oupprullade del oftast kräkla (biskopsstav).

Ett femtiotal vildväxande ormbunkar i Sverige beskrivs och vi känner igen några av dem från skogspromenaderna. Vi uppmanas att inte gräva upp dem utan att som trädgårdsodlare välja plantskolornas utbud. Därefter får vi tydligt avläsbara bilder och utförliga texter till något mer än hundra odlade ormbunkar som lämpar sig för plantering på våra breddgrader. Alla har uppgifter om storlek, härdighet, vilken jord de föredrar, sol eller skugga samt författarens eget personliga utlåtande om växten. De här sidorna tror jag på lång sikt kommer att bli eftersökta och användbara.

Bokens övriga två tredjedelar inleds med Ombunken i människans värld och här följer en omväxlande och delvis dramatisk meny med företeelser som ormbunkar givit upphov till eller råkat ut för i mötet med människan, det kan vara medicin eller mat, myter, magi men även missförstånd och större fysiska komplikationer. Vi påminns också grundligt om 1800-talets ”viktorianska galenskap” fern craze i England, något som även vi i Sverige nåddes av, dock i mer utspädd form.

I Storbritannien hade intresset för exotiska växter och trädgårdsodling vid den här tiden breddats till större folkgrupper och ormbunkar hade kommit att genomsyra hela det viktorianska samhället. Man byggde glashus till sina växter från mindre till mycket stora, där man skulle föreställa sig de stora ormbunksskogarna från forntiden. Man hade ormbunksmönster på gardiner och porslin, på glas och metall, mönstret passade många material. Ormbunken blev de pryda viktorianska kvinnornas bästa vän, säger Sundin. Linnés klassifikation av växtriket hade mött motstånd i den botaniska världen och från kyrkan och man hade invändningar mot att blommorna genom Linné fått tydliga könsdelar och det ansågs anstötligt för kvinnor att behöva stirra på dem när de studerade växter. Ormbunkarna blev därför räddningen för botanikintresserade kvinnor i Storbritannien. Ormbunksgalenskapen tog slut i och med första världskriget.

Ormbunkens alla äventyr kan med fördel läsas högt i skymningen vid en stilla brasa. Berättaren Sundin fångar vårt intresse med ett skönt språk och ständigt flyt i handlingen. Jag sökte i början efter referenser till händelserna men har insett att en författares berättarglädje får inte fjättras med referenser.

I de sista avsnitten närmar sig Sundin åter de nu levande ormbunkarna och ger oss vägledning i att välja rätt ormbunkar och förse dem med lämplig jord, bra läge och skötsel och hur man förökar dem med sporer. Vi får planteringsförslag för woodland, stenträdgård, våtmarksträdgård, stubbträdgård och samplanteringar med andra växter. Odlare med krukor inomhus är inte bortglömda. De sista ormbunksförslagen gäller lämpliga växter för kyrkogårdar, trädgårdarna vi sällan talar om. Med Sundins ord, ormbunken med sina årmiljoner är evighetens växt och den kommer troligen att finnas en evighet till, den passar väl in i evighetens symbolvärld och ger en lugn framtoning med sin färg och form.

Till sist kan vi läsa namnen på ett antal trädgårdar med ormbunkar i Sverige och Storbritannien, värda ett besök. Bergianska trädgården är inräknad.

/Britta Stenberg-Tyrefors

Bloggadress: Brittakarolina.com

Till toppen av sidan


Vårbladet 2020

Lundvivor i Bergianska. Foto: Kerstin Bergh

Stina skriver
De hemlighetsfulla lotusblommorna. Del 2
Skörda egen sötpotatis
Våradonis, vårbolmört och andra vårblommor
Linné lever – i London, i Bergianska, i tunnelbanan …
Ny bok: Ormbunkar
Trädgårdshistoria i blandade portioner
Kom och träffa Peter Korn
Vårutflykt
Upplev våren i Bergianska trädgården
Vårkrysset
Programsida

 

Bilagor: Medlemskort/inbetalningsavi, Löklista och beställningssedel, Bergianskas program

Dagliljor, Flox och Aurikler

Foto: Eva Rönnblom

Blomsterprakt mitt i vintern!

När Peter Litfors, trädgårdsmästare som arbetat med växtforskning på SU, drog i gång sin föreläsning med bilder av prunkande flox var det som om vi hade känt doften svepa in i salen i Naturens Hus! – Tänk på, säger Peter, hur den blå floxen blir blåare på kvällen! Och så fortsatte presentationen av denna variationsrika och tacksamma trädgårdsväxt, som bör finnas i varje trädgård! Hemmahörande i Nordamerika, där den med sitt ytliga rotsystem trivs längs bäckar och i skogsgläntor, behöver floxen rikligt med fukt. Blir det för torrt angrips flox av mjöldagg. Svärmare och fjärilar trivs i blomsterhavet.

Följde så en presentation av trädgårdsaurikel (primula) och även några andra tacksamma och lättodlade aurikler. Peter driver upp plantor från frö och väljer ut de plantor med bäst egenskaper för att odla vidare. Plantorna är fullt härdiga, de står i krukor utomhus under vintern och jorden fryser till is utan att rötterna skadas. Skaffa er frön i stället för dyra plantor! Och vilken variationsrikedom också här – vi fick se bilder från RHS i England, där man verkligen kan frossa i former och färger.

Sist på programmet presenterade Peter sina dagliljor, han har nämligen skapat en lång rad hybrider av de mest skiftande former och färger. Vi fick en grundkurs i hur det går till, från pollinering till frösådd och första blomman, men också hur man delar stora bestånd.

Peters föreläsning var intressant och medryckande, publiken ställde frågor och antecknade Peters boktips. Kvällen i det hemtrevliga huset, med kaffedoft och goda kakor, blev väldigt lyckad!

Stina Bäckström

Julutställning 2019

Missa inte julutställningen i Edvard Andersons växthus, 22 november – 8 december!!

Foto: Ingrid Haugen

Huvudpersonen i årets julutställning är kotten – och kring detta tema har trädgården byggt upp en fantastiskt fin utställning! Bergianskas vänner hade den 25 november möjlighet att vandra runt tillsammans med Gunvor Larsson som kunnig och inspirerande guide. 20 vänner rymdes med i rundvandringen, där huvudintresset naturligtvis var julens kryddor. Vad har ni i pepparkaksdegen, eller i julglöggen, undrade Gunvor – och presenterade sedan lite mera okända ingredienser som t.ex. muskotblomma. Väldigt pedagogiskt utställt var det samlade utbudet av nötter, den kompletta samlingen av alla tänkbara sorters kål, och naturligtvis fick vi än en gång inpräntat i oss skillnaden mellan vitmossa och renlav.

Men det var alltså kottarna som stod i centrum, bokstavligen. För från taket mitt i växthuset hängde en upp- och nedvänd gran, där kottar av alla storlekar och former hängde ner från granens grenar, i vackert virade band, infärgade i gult och rött. Trädgårdens otroligt kreativa trädgårdsmästare Kaili Maide har som bekant växtfärgning som specialintresse, men spåren av hennes aldrig sinande fantasi syntes överallt i växthuset. Mellan de antika pelarna i centralhallen hängde samma kottar med små namnskyltar, väldigt roligt för barnen, men inte dumt för oss vuxna heller!

Foto: Ingrid Haugen

Gunvors introduktionsvandring gick sedan vidare till kakaoträdet, och dess gåva till mänskligheten, de olika sorterna kanelbark, citrusfrukter, ris… I förbifarten kunde man förfäras över tomten, som tydligen slukats av en köttätande växt, eller behovet av solglasögon i Australienrummet! Utställningen är inte bara upplysande, utan också rolig! Man kan inte annat än beundra Bergianskas personal, som vid sidan av sitt dagliga arbete i trädgården lyckas åstadkomma en julutställning till glädje för oss alla.

/Stina Bäckström

Vinterbladet 2019

Snöhöljda vinterståndare i Bergianska trädgården. Foto: Kerstin Bergh

Stina skriver
De hemlighetsfulla lotusblommorna
Spirande stolthet i Edvard Andersons växthus
Vinter i Bergianska trädgården
Möte med Karin Berglund
Vännernas sommarresa till Göteborg med omgivningar
Två decennier av enastående informativa trädgårdsböcker
Julstämning i Edvard Andersons växthus
Rättelse
Julklappstips
Riksmusei Vänner reser till trandansen vid Hornborgasjön
Vinterkrysset

Bilagor: Frölista, Beställningssedel och Inbetalningskort

Lökgruppen meddelar

OBS! Ändrad tid för lökleverans!

Lökleveransen är dessvärre en vecka försenad. Utlämningen flyttas därför en vecka fram till
söndagen den 29 september kl 13-15  och
måndagen den 30 september kl 17-19.

 Utlämningslokalen är densamma: Personalingången till  Edvard Anderssons Växthus. Se mer detaljer.

Höstfesten 1 september 2019

Årets höstfest gynnades av strålande sol och behaglig värme vilket bidrog till många intresserade besökare kring våra bord.

Som tidigare år hade flera flitiga bagare med Birgitta Lindencrona i spetsen sett till att fylla upp ett bord med delikat hembakat och god hemgjord saft att köpa till lågpris. Detta var mycket uppskattat och bordet länsades i en takt som fick en att tänka på Egyptens gräshoppor.

Någon slags cirkulär ekonomi samt återvinning demonstreras också när Bergianska trädgården gräver upp lökar efter blomningen och vännerna sedan rensar, paketerar och säljer dem. Försäljningssumman används sedan av Bergianska för att (del-)finansiera inköp av nya tulpanlökar till nästa års tulpanrabatter.

Lotterierna hade fått ihop många fina vinster från Plantagen, Bergianska trädgården, bokförlag och enskilda medlemmar vilket vänföreningen tackar för. Boklotteriet hade detta år många och fina titlar och i år hade en pojke turen att vinna två passande böcker (på fem lotter för 40 kr) – Din egen miniatyrträdgård och Sylta safta och lägg in. Sylta-safta ville vinnaren absolut göra !

Dagen inbringade ca 12 000 kr, som oavkortat går till Bergianska trädgården för inköp av lökar och vackra växter, till glädje för alla besökare i Bergianska trädgården.

/Mats Robertsson

Vännernas sommarresa till Göteborg med omgivningar

Bilden visar Göteborgs botaniska trädgård – spegeldammen med Bergianskas vänner i bakgrunden.

 

 

 

Torsdagen den 15/8 kl 07:44 avgick MTR-Express från Södra station mot Göteborg med 43 förväntansfulla Bergianska-vänner.

Programpunkterna var väl valda och många: Trädgårdsföreningen, Göteborgs botaniska trädgård, föredrag av trädgårdsjournalistikens ”Grand Old Lady” Karin Berglund, Lisebergs planteringar, Sammels Lantgård, Peter Korns trädgård, fin middag på Sjöbaren Lorensberg, Tjolöholms Slott och dess engelska trädgård och trädgårdsjournalisten Camilla Danielssons privata villaträdgård.

Varje programpunkt hade sin särart, höjdpunkterna var många och fint presenterade av mycket kunniga guider som resekommittén lyckats engagera. Vädret var trots delvis regntung prognos för det mesta soligt eller åtminstone med uppehållsväder.

Mest imponerande var kanske ändå Göteborgs botaniska trädgård med sina 16 000 olika växtarter på 40 hektar, en av Europas största i sitt slag. De hade också en mycket fin och pedagogisk utställning om pollination.

Trötta av osannolikt många stimulerande botaniska intryck och mysig samvaro var resedeltagarna åter till Södra station söndagen den 18/8 kl 22:15.

/Mats Robertsson

>> Läs hela rapporten

Höstbladet 2019

Fackelblomster vid Våtmarken i Bergianska trädgården. Foto: Kerstin Bergh

Stina skriver
Grönkålens lovsång (med recept)
Katsura, månträdet som doftar pepparkaka
Till trädgårdar i Kina
Buskpioner i Bergianska trädgården
Färgstark höst
Insekter i Bergianska
Möten med djur i Bergianska
Ljusfesten den 3 november
Nya böcker: Den stora knoppboken och Stora pelargonboken
Årets stora Höstfest den 1 september
Lökgruppen påminner!
Presentation av föredragshållare Agneta Magnusson
Höstkrysset
Programsidan